Ssaki te zostały wprowadzone również na Wyspę Kangurów na południu Australii.
Żyją one w pobliżu bagien, wzdłuż brzegów rzek i jezior, w lodowato zimnych górskich potokach i w ciepłych lagunach. A. Ssaki łożyskowe rodzą dobrze rozwinięte młode, torbacze rodzą się we wczesnym stadium rozwoju, zaś stekowce składają jaja i je inkubują. Kopią nory, w których się rozmnażają i znajdują schronienie w ciągu dnia. Ciasny tunel wejściowy do nory sprawia, że dziobak, który wyszedł z wody, po jego pokonaniu jest całkowicie suchy, gdyż cała wilgoć zostaje wyciśnięta z sierści w ciasnym przejściu. Zwierzę to spędza większą część nocy pod wodą. Jest dobrym pływakiem, w czym pomaga rozpięta między palcami błona piawna. Poluje na różnego rodzaju bezkręgowce, takie jak ślimaki, kraby, małże i inne.
Zjada znaczne ilości larw owadów, nic gardzi także małymi rybami. Rzeki, w których dziobaki poszukują pożywienia niosą zwykle mętną wodę, z tego powodu kalizacja ofiar dokonywana jest za pomocą specjalnych receptorów ulokowanych na miękkiej skórze dzioba, które są wrażliwe na wibracje. Oczy i uszy są przykryte skórnymi klapkami, a pokarm i pomagające w jego rozcieraniu ziarna piasku są magazynowane w zewnętrznych workach policzkowych.